Arroz de Bacalhau ...

Duração: 30 Minutos
Custo: Mèdio
Para: 3 a 4 Pessoas
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

2 Postas de bacalhau
1 Chávena de arroz
2 ½ Chávenas de agua
1 Cebola
2 Tomates
1 Pimento
Sal QB
Pimenta
Azeite

Preparação:

Faça um refogado com a cebola picada, um pouco de azeite,
O tomate e o pimento cortado às tiras.
Junte a água.
Quando levantar a fervura, junte o bacalhau,
Previamente lascado, e deixe ferver durante algum tempo e
Junte então o arroz. Tempere de sal e pimenta e deixe cozer.

Bom Apetite!