Ingredientes:
• 500 g de cenouras
• 150 g de miolo de noz moído no 1, 2, 3
• 3 Colheres de sopa de farinha
• 150 g de Açúcar
• 4 Ovos
Preparação:
Descasque as cenouras, corte-as em pedaços e leve-as a cozer em água e sal
Durante 10 a 15 minutos e, depois passe-as pelo passe-vite.
Deite o puré de cenoura numa tigela,
Junte-lhe o miolo de noz e a farinha e misture muito bem.
Junte o açúcar com as gemas e mexa bem. Bata as claras em castelo bem firme.
Misture as gemas com o açúcar no puré de cenoura e
Por último, adicione as claras batidas.
Unte uma forma com manteiga e leve ao forno quente durante 45 minutos.
Sirva morno.
9 comentários:
Ai, que agora fiquei indecisa entre este bolo e o bolo podre!!!
Estas imagens deviam ser proibidas!!Já agora kem é k ficou com akela fatia? LOl :)
Que bom aspecto!
:) sandra.
Cenouras e nozes!
Nunca pensei que resultasse tão bem esta união...
Simplesmente divinal!
~*Um beijo*~
Neste blogue, há sempre uns docinhos de fazer crescer água na boca!
Exelente bolo ;)
e blog ;)
Eu tenho por hábito pegar nas receitas e altera las com mais algum condimento,nunca as sigo á certa lol
mas esta é boa.
tem uma boa semana ;)
27/03/06
Nao experimentar porque so conheci o blog hj! :) Mas adorei... ta mt bem elaborado (e com fotos maravilhosas q n deixam mentir q ficam com um aspecto fantástico)... Parabens e virei ca com toda a certeza ;)
www.anamania.blogs.sapo.pt
Estou encantada!
Nao saio mais dos teus blogger's!
Sao tantas coisas interessantes, para ler e prender, rir tambèm hehehe
Parabèns, serei uma frequentadora assìdua!
Ps.: A Matilde è muito fofa! Adorei o video da papinha de cenoura!
Beijos, Lenise!
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