Ingredientes:
• 6 ovos
• 200 gr de chocolate em barra
• 200 gr de manteiga
• 250 gr de açucar
• 100 gr de farinha
Preparação:
Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo firme e reserve.
Bata as gemas com o açúcar peneirado até obter uma gemada cremosa.
Sem bater, adicione aos poucos a farinha, alternando com as claras que reservou.
Derreta o chocolate e a manteiga e junte ao preparado.
Deite o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré aquecido a 180° e deixe cozer.
8 comentários:
Ui, que maravilha!
Mas quem é que resiste a um bolinho de chocolate caseiro.....
Bjokas
que bom aspecto tem. que fome tenho...
Ora aqui está um blog bem apetitoso, gostei, apesar de não ser grande cozinheiro, vou tirar as receitas, para fazer, sou guloso e aqui há muitos doces :)
Fiz questão de mostrar este blog á minha mãe, que considero a melhor cozinheira do mundo =) e ela adorou...um dia destes envio uma receita beirã, pode ser???
beijitos (especialmente pra Matilde)****
com 3 (doces) de segida não há quem resista!
Fiz esta receita não tem qualquer dificuldade e o resultado: divinal! Cresceu imenso e ficou muito fofo e delicioso. Estou desejosa de tentar outras coisas boas que por aqui há :)
Outro excelente bolo de chocolate
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