quarta-feira, agosto 20, 2008

Leite Creme ...

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Ingredientes:

1 Litro de Leite
6 gemas
200 grs de açúcar
60 grs de farinha ou 40 grs de Maizena
Casca de meio limão médio
Canela ou Açúcar Mascavado

Preparação:

Junte todos os ingredientes na Bimby e programe 12 minutos, Temperatura 90º, Velocidade 2 1/2.

Retire a casca de limão e deite rapidamente numa travessa baixa. Deixe Arrefecer. Antes de servir, pulverize com canela, ou depois de frio, polvilhe com o açúcar mascavado e queime a superfície com um ferro quente.

Nota: Se desejar pode também pôr um pau de canela ou uma vagem de baunilha.


Uma Receita

Forum dos Bimbólicos

6 comentários:

  1. Humm que coisa maravilhosa deve ser esse creme!!

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  2. Que lindo leite creme, adoro fazê-lo na Bimby, é tão fácil!!
    Vou colocar o teu blog na minha lista ;) Bjs.

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  3. De facto o leite creme da Bimby é um "must" o teu está excelente!

    ***

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  4. liginha, isso não vale...
    temos k comprar a bimby!!!

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  5. Olá e parabéns pela compra. Eu também tenho uma e também vivo em Quarteira lol.
    Já agora se quiseres podes também visitar o forum bimby4all - outra comunidade da bimby na net em lingua portuguesa. Se apareceres lá certamente que és benvinda.
    Bjs
    Barbara

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