domingo, maio 28, 2006

Salada Primavera ...



Ingredientes:

2 Tomates médios
1 Queijo fresco
Oregãos QB
Sal QB
Pimenta QB
Azeite QB

Preparação:

Corte os tomates em rodelas e disponha sobre uma travessa.
A seguir, corte o queijo em fatias e ponha sobre as rodelas de tomate.
Depois é só temperar com o Azeite, Sal, Oregãos e Pimenta.

Pode servir como entrada ou como salada ...
Para tal, junte alface, frutos secos (nozes ou passas), pepino, etc..

7 comentários:

Nilson Barcelli disse...

Eu não posso vir aqui.
Dá-me uma fome...
Beijinhos.

Maria disse...

Oi Ligia, descobri o teu cantinho à pouco tempo, mas adorei e fiquei fâ. Também adoro cozinhar, principalmente coisas que não engordem muito. E gostei desta receita, da penúltima, da anterior à pnúltima, adorei todas. Beijinhos.

Elvira disse...

Com este calor, só apetecem coisinhas assim!

O Chaparro disse...

ja fiz e sabe muito bem

Å®t_Øf_£övë disse...

Nesta altura do ano é o que eu mais como.
Abraço.

Paula disse...

Uma das minhas preferidas!

colher-de-pau disse...

É uma receita muito boa, mas se substituires o queijo fresco por Mozzarella fresca e salpicares com folhas de mangericão, vais ver q fica também muito bom!
(é uma salada/entrada tipicamente italiana!)