sábado, dezembro 24, 2005

Doce da Casa á Moda da Ligia ...


Ingredientes:

• 1 Lata de leite condensado
• 1 Pacote de leite normal
• 4 Ovos
• 1 Pacote de natas
• 1 Pacote de Bolacha Maria
• 1 Tigela de café

Preparação:

Despeja-se num tacho, a lata de leite condensado e o pacote de leite normal e
4 gemas, mistura-se tudo e vai ao lume brando até ficar cremoso.
À parte bate-se as 4 claras em castelo e um pacote de natas
com uma colher de sopa de açucar.
Depois de tudo feito despeja-se o preparado do leite condensado numa travessa.
Por cima põe-se duas camadas de bolacha Maria molhadas no café e
Por fim o preparado das natas.
Por cima, polvilha-se com bolacha moída ou chocolate laminado.

11 comentários:

collectus disse...

Olá!
Obrigada pelo vosso comentário no blog da Collectus.
Também lhes desejamos um Bom Natal , e um ano de 2006 maravilhoso.
Adorei esse doce :)

Bjs e sorrisos
Íris Aparício
Collectus

Anna^ disse...

nhamm nhammm...ai Lígia q vais ser a minha desgraça hehehehe

Vim desejar um Ano Novo cheio de coisas boas e que muitos dos vossos sonhos se concretizem também :)

bjokas aos 3 ":o)

maresia disse...

quem é a lígia? :) é que nos tempos que correm é preciso ver se não vamos ser envenenados por algum inimigo público lol

posso usar outra coisa em vez de café?

Contas e Cores disse...

Hmmmmm... Parece uma delicia!!:)

Anónimo disse...

Ligia o pacote de leite que usas neste doce e leite normal mas um pacote de quanto?

Anónimo disse...

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Fernanda disse...

Ligia,
Tambem preciso saber o que e um pacote de leite. Vivo na California e nao sei que quer dizer pacote de leite. Se faz favor, manda-me um email
fernanda@webdevcity.com

vera disse...

olá ligia..a minha dúvida tb é acerca do pacote de leite..é 1 litro de leite?aguardo resposta..aqui fica o meu email..vera.m.correia@hotmail.com

Um café disse...

Obrigada pela sua receita de "Doce da casa". Não sei se saberei executá-la de maneira ao seu resultado não ofender as mãos de quem eu penso ser excelente cozinheira! Boas festas! Ah! E este é um doce para manter o Natal o ano inteiro!

BichoDoDoce disse...

ola obrigado pela receita mas eu como n sei fazer nada lol isto n correu la mto bem.... a parte de baixo ficou liquida.... n solidificou... o q terá corrido mal? o q eu fiz foi o seguinte: 1a lata de leite condensado 1 litro de leite meio gordo 4 gemas e foi ao lume brando.... se me poderes responder agradeço mto pq eu sou um perdido por este doce.... :D lol nelson_antonio1983@hotmail.com mas ate ficou docinho..... lol

Anónimo disse...

Existem dezenas de receitas muito similares a esta, normalmente apelidadas de doce da casa ou doce de 3 sabores.

A medida do leite é sempre a mesma que a do leite condensado (é frequente utilizar-se a lata do leite condensado já vazia como medida para o leite de vaca).

Usar um pacote de 1 litro de leite é demasiado e não deixa o creme ganhar consistência.

Bons cozinhados :) Sofia