Ingredientes:
600 grs de polpa de manga
1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor (1 colher de chá bem cheia)
2 dl de Natas para Bater
1 chávena de (café ) de água quente
4 claras batidas em castelo
100 grs de açúcar
Preparação:
Dissolva a gelatina na água quente, e deixe arrefecer um pouco.
Bata com uma colher de pau, o polpa de manga com o açúcar,
Por fim adicione a gelatina, e misture.
Bata as natas em chantilly e adicione ao creme,
Bata as natas em chantilly e adicione ao creme,
Sem bater envolvendo bem.
Se fizer com iogurte bata um pouco.
Por fim envolva muito bem as claras batidas em castelo.
Leve ao frigorífico para ganhar consistência numa taça ou em taças individuais.
Se fizer com iogurte bata um pouco.
Por fim envolva muito bem as claras batidas em castelo.
Leve ao frigorífico para ganhar consistência numa taça ou em taças individuais.
9 comentários:
Acho que nunca provei, mas já ouvi falar bem.
Acabei agora mesmo foi de fazer uma mousse de chocolate nhammmm
É óptima, dalila,experimente e não se vai arrepender.;)
Ora aí está um belo blog para mostrar à minha mãe.
Bem,é melhor ir-me deitar que isto não são coisas para se ver a esta hora!! :))
Que delicia...
Boas ideias me dá essa mousse ;)
dev ser optima com gelado ;)
tem um bom inicio de uma boa semana ;)
um beijinho ligia ;)
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Bela sobremesa para a "engorda". Lá se ia a dietinha de pré-verão.
Abraço.
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É muito bom!fiz uma vez e gostei.Já não me recordo da receita.Vou fazer esta que não deve ser muito doce.
eu faço uma mousse de manga muito, muito rápida, porque é feita no liquidificador e tembém fica muito boa:
1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
2 latas de manga
Tudo para o liquidificador, mexer e zuca está pronta a servir!
Boa,
Fico-te grato pela ajuda.
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