Ingredientes:• 8 Ovos
•1/2 Kg de açúcar
•1/2 Lt de leite morno
• 250 grs. de côco
• 4 Paposecos duros
• 1 Colher de sopa de pó Royal
• Raspa de 1 limão
Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar, e juntam-se os paposecos já desfeitos no leite morno, de seguida junta-se o côco e os restantes ingredientes. Por fim juntam-se as claras em castelo ao preparado. Barra-se uma forma sem buraco com manteiga, forra-se com papel vegetal e volta-se a barrar com manteiga. Despeja-se o preparado e vai ao forno.
Nota: Os paposecos são amolecidos no leite morno, deixando arrefecer antes de pôr no preparado do bolo.
O Bolo está colocado numa Fonte Diamante da
13 comentários:
Foi a primeira vez que aqui passei mas vou voltar, gostei muito deste cantinho, eu tambem tenho um mas é muito modesto ;)
nUNCA TINHA OUVIDO FALAR EM BOLO DE PÃO.
O QUE CONHECIA ERA PUDIM DE PÃO.
mAS ESTA RECEITA PARECE-ME BOA
BOM CARNAVAL
Miguel,
Nunca provei, mas deve ser delicioso.
Abraçoç
Parece-me uma boa ideia.
Muito interessante, esta receita! :-)
O pão duro lé em casa é de facto um praga que ninguem quer. Por uma questão de pricipio custa-me imenso colocar pão no lixo. Era mesmo de uma coisinha assim que eu precisava.
Vou experimentar essa receita... parece deliciosa!!
Vivianne
Miguel,
Extraordinária esta receita de bolo a partir de carcaças.
Não vou perder a oportunidade de experimentar fazê-lo em conjunto com a minha mulher.
Obrigado por passares no meu sinestesia-crepuscular.
Um abraço.
ola estou vindo no seu blog pela primeira vez e adorei, infelimente hoje fiz um bolo pudim que deu superrrrrr errado, mais sou uma curiosa na cozinha, voltarei sempre
HUm com papossecos, novidade pa mim, até é capaz de ser bom.
osnetinhos Adorei esse seu bolo, feito com pão, duro vou fazer depois digo como me sai,pois sou nova nestas andanças, mas adoro vizitar o seu cantinho...com um beijinho.osnetinhos
A melhor receita de bolo de pão que comi até hoje ...simples ,fácil e delicioso...obrigada pela oferta Lígia...bjs
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