sexta-feira, março 10, 2006

Bolo de Chocolate ...


Ingredientes:

• 6 ovos
• 200 gr de chocolate em barra
• 200 gr de manteiga
• 250 gr de açucar
• 100 gr de farinha

Preparação:

Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo firme e reserve.
Bata as gemas com o açúcar peneirado até obter uma gemada cremosa.
Sem bater, adicione aos poucos a farinha, alternando com as claras que reservou.
Derreta o chocolate e a manteiga e junte ao preparado.
Deite o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré aquecido a 180° e deixe cozer.

8 comentários:

Elvira disse...

Ui, que maravilha!

sol13 disse...

Mas quem é que resiste a um bolinho de chocolate caseiro.....
Bjokas

O Chaparro disse...

que bom aspecto tem. que fome tenho...

Dae-su Oh disse...

Ora aqui está um blog bem apetitoso, gostei, apesar de não ser grande cozinheiro, vou tirar as receitas, para fazer, sou guloso e aqui há muitos doces :)

Jasmim disse...

Fiz questão de mostrar este blog á minha mãe, que considero a melhor cozinheira do mundo =) e ela adorou...um dia destes envio uma receita beirã, pode ser???

beijitos (especialmente pra Matilde)****

a disse...

com 3 (doces) de segida não há quem resista!

mystic disse...

Fiz esta receita não tem qualquer dificuldade e o resultado: divinal! Cresceu imenso e ficou muito fofo e delicioso. Estou desejosa de tentar outras coisas boas que por aqui há :)

Diogo disse...

Outro excelente bolo de chocolate